Tiramisu
von Edith G.

6 Eidotter
500 g Mascarpone
2 Pckg. Biskotten
100 g Zucker
Rum
1 Tasse Kaffee
Kakao

1. Mascarpone, Eidotter und Zucker so lange rühren, bis die Masse steif ist.

2. Rum mit dem Kaffee mischen und die Biskotten darin tunken. In eine Form legen, etwas Mascarponemasse drübergeben, wieder Biskotten, dann Masse und so fort.

3. Zum Schluss mit Kakao bestreuen. Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Kochzeit: 00:40

Kategorie: Nachspeisen